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Les candidats à l'examen du CAP Pâtissier en candidat libre doivent justifier de la réalisation d'un ou plusieurs stages en lien avec : les activités du pôle 2 de l'EP2 : entremets et petits gâteaux. Ces deux périodes de stage doivent être d'une durée de 7 semaines consécutives minimum.
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L'idée de ce nouveau programme est de former des professionnels reconnus et crédibles sur le marché de l'emploi ! Les épreuves professionnelles du CAP Pâtissier en candidat libre sont les suivantes : Épreuve écrite, pratique et orale de 5 h. L'examen du CAP Pâtissier est également composé d'épreuves générales.
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Depuis la rentrée 2020, les candidats individuels du CAP Pâtissier se préparent aux épreuves du nouveau référentiel. Suite à la réforme de 2019, les stages professionnels sont désormais obligatoires pour les candidats libres.En temps normal, le/la candidat(e) individuel(le) devait réaliser deux stages professionnels de 7 semaines chacun pour valider les deux premières épreuves du.
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Candidat libre Les candidats libres au CAP Pâtisserie représentent une catégorie d'individus motivés, déterminés et passionnés. Nombreux sont ceux qui, en quête d'une reconversion professionnelle ou simplement pour assouvir une passion personnelle, décident de franchir le pas de cette formation réputée exigeante.
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La candidature individuelle ou libre est le fait de s'inscrire tout seul à l'examen du CAP Pâtissier dans l'académie de sa région, c'est-à-dire, sans passer par un quelconque établissement formateur (lycée, CFA.). De plus, le candidat libre ne suit pas de formation en pâtisserie, il apprend tout par ses propres moyens.
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Le CAP Pâtissier . Le CAP Pâtissier est un diplôme d'État reconnu dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie. C'est une étape essentielle pour celles et ceux qui souhaitent faire carrière dans ce domaine passionnant. Passer son CAP Pâtissier en candidat libre vous permet de préparer l'examen à votre propre rythme, sans avoir à suivre une formation traditionnelle en.
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Pour les candidats individuels (ou en formation à distance), sa durée minimale est de : 7 semaines consécutives en EP1, 7 semaines consécutives en EP2. Les modèles d' attestations de stage EP1 et EP2 pour la session 2024 sont disponibles dans la docuthèque. Ces documents seront à fournir au moment de l'inscription.
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Il faut être conscient que quand on passe son CAP en candidat libre, on est vu par la profession comme des touristes. Je n'ai personnellement rencontré que des gens assez sympas lors de ma formation et de mon passage d'épreuve, mais globalement les candidats libres sont assez mal vus de la profession.
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Pour vous présenter aux épreuves théoriques et pratiques du CAP Pâtissier 2023, 2024 ou 2025, la période de stage en entreprise sera d'une durée de 14 semaines (dont deux fois 7 semaines consécutives).. Suivez un stage de 14 semaines dans le milieu professionnel visé : la pâtisserie. Cette expérience est intéressante aussi bien pour le CAP Pâtissier en candidat libre que pour le.
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Passer le CAP Pâtissier en candidat libre peut être un défi, mais chez Patis Coach, je suis là pour te guider tout au long de ton parcours.Pour te préparer au mieux aux épreuves pratiques EP1 et EP2, il est important de t'entraîner avec de vrais sujets.Découvre dans cet article une compilation des sujets types des dernières années pour t'aider à réussir ton examen.
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Tout cela est possible ! Avant de vous lancer dans ce projet, voici ce qu'il faut savoir. Sommaire : Les modalités de l'examen. Se reconvertir et passer le CAP Pâtisserie en candidat libre, c'est possible ! Préparez vous au CAP Pâtisserie avec Lili & Clo : sessions de révision et CAP blanc.
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Bonjour Olivia, je passe mon CAP en candidat libre pour Mai 2023. Concernant les 14 semaines de stage, il faut obligatoirement les faire avant la date de fin d'inscription aux examens… et ça dépendra de ton rectorat. ça peut être fin novembre comme fin décembre.
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Si vous n'avez pas d'établissement d'apprentissage, il vous faudra alors vous inscrire en tant que candidat libre (appelé aussi candidat individuel). L'inscription au CAP Pâtissier est entièrement gratuite (Ce qui ne veut pas dire qu'il n'y a pas d'autres coûts par la suite ; la tenue, le matériel, l'apprentissage etc…).
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Le CAP Pâtissier en candidat libre n'a qu'une seule session d'examen par an : au cours du mois de juin.Par conséquent, votre inscription au CAP Pâtissier en candidat libre 2024, 2025 ou 2026 ne peut se faire qu'une seule fois par an également : entre la mi-octobre et la mi-décembre.. L'inscription au passage du diplôme se fait auprès de votre académie de rattachement sur un.
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Dates d'inscription CAP Pâtissier 2024 : YouSchool vous explique quand et comment s'inscrire à l'examen du CAP Pâtissier en candidat libre. Beaucoup de pâtissiers vendent leurs services sur internet. Découvrez nos conseils pour vendre au mieux vos pâtisseries et gâteaux en ligne après le CAP.
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Les dates précises des épreuves du CAP Pâtissier en candidat libre dépendent de votre académie. L'examen se déroule sur les mois de mai et juin 2024, alors soyez prêts à passer les épreuves sur ces dates-là.. Préparez votre planning de révisions et de réalisation des pâtisseries au programme en fonction de cette échéance afin de réussir votre CAP spécialité Pâtisserie.